O nás
Kaviareň aj pražovňa, pod jednou strechou
Kavovydvor je malá kaviareň v Bratislave, ktorá si zrnká praží sama. Rovnakú kávu, ktorú podávame hosťom pri pulte, nájdete aj v našom obchode — spolu s čajom, dezertmi a doplnkami na prípravu.
Ako pracujeme
Čerstvosť si kontrolujeme sami
Zrnká vybieráme priamo od pražiarov a dovozcov, s ktorými sa poznáme osobne. Pražíme v malých dávkach — tak, aby sa zrnká v obchode nelíšili od tých, ktoré používame na barovom pulte.
V kaviarni obsluhujeme každého hosťa osobne a rovnaký prístup sa snažíme preniesť aj do obchodu: baliame čerstvo, bez zbytočných medzičlánkov, a radi poradíme s výberom cez náš kávový kompas.
Okrem kávy u nás nájdete aj sypaný čaj pre chvíle bez kofeínu, domáce dezerty pečené v malých sériách a príslušenstvo, ktoré sami používame pri príprave — napríklad keramický dripper na filtrovanú kávu.
Kaviareň aj obchod vedieme z jedného miesta.